BIRRA DEL MONACO CALABRESE

SOUTHER WEISSBIER

Ritorna in Calabria questa antichissima tradizione da scoprire in ogni sorso di questa birra SPECIALE.

Tra storia e leggenda…
Si narra che nel XVII secolo un gruppo di Monaci Calabresi dell’ordine dei minimi fondato da S.Francesco da Paola, dopo aver costruito un convento in Germania a Monaco di Baviera, iniziarono a produrre intorno al 1634 una birra speciale per loro uso personale.

Nasce così la prima birra weizen. Una birra Tedesca ma con profonde origini Calabresi.

Oggi grazie al Birrificio artigianale CALABRÄU ritorna in Calabria questa antichissima tradizione da scoprire in ogni sorso di questa birra SPECIALE.

Alc.5,0% vol.
Birra artigianale ad alta fermentazione.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento,  luppolo, lievito.
BIRRA SPECIALE non pastorizzata, non filtrata.

Si consiglia di conservare in frigo.
Temperatura di servizio consigliata 6°C

I consigli del birrificio

La Birra del Moncao Calabrese si presta ad essere gustata accanto a piatti a base di carne come stinco di maiale, pietanze a base di selvaggina, carni arrosto, pesce alla griglia, ma la si apprezza anche con sandwich, panini con affettati, hamburger o wurstel.